ガンを死滅させるために糖質カット生活を続けて既に1か月が経過しました。
出来る限り糖質をカットしていますが、約1か月で体重が78ｋｇ→73.4ｋｇに減りました。
体脂肪率は30％くらいから25％くらいになっています。（毎回変わるから大体で）
そんな糖質カット生活ですが、ラーメンが食べたくなりました。
そこで、スーパーに行って色々工夫して、糖質カットラーメンを作ったので、シェアします。
普通のラーメンの糖質は78ｇくらいです。
しかも、食べたいの豚骨ラーメン。
糖質ダイエットをしている人は、色々な新しいメニューを開発して、更新の人のために情報をシェアしてくれています。
そこで、うｐ主も糖質を激しくカットしたラーメンを生み出したので、シェアしようと思ったわけです。
材料はこちらです。
レシピも減ったくれもなく、糖質ゼロ麺と糖質が少ないスープと糖質が限りなく少ないソーセージです。
お察しの通り、全く工夫や料理スキルは必要ありません。
買ってきた材料を加熱して、どんぶりに入れるだけです。
糖質ゼロ麺の炭水化物は9.5ｇですが、食物繊維は10.2ｇとなっています。
計算は合うのだろうか・・・？
まあ、糖質は0ｇとあるので、信じます。
肝心な味を決めるスープはこれです。
糖質カットなどは考えてなくて、普通の久留米ラーメンのスープの素ですが、炭水化物は2.5ｇでした。
スープ内に食物繊維などないでしょうから、糖質も2.5ｇでしょう。
ソーセージは炭水化物0.1ｇです。
糖質も0.1ｇでしょう。
なんと、ラーメン1杯で糖質2.6ｇです。
フライパンでソーセージを炒め、お湯を注ぎ、スープを溶かし、麺を投入しました！
久々の麺なので、2袋入れました。
どんぶりがなかったので、100均の容器に入れて完成です。
糖質をカットしまくったラーメンです。
感想としては、麺は柔らかいです。
福岡では、固めの麺で食べるので「カタメン」が普通です。
糖質ゼロ麺は「ヤワメン」でした。
ベースはおからパウダーみたいなので、柔らかいのかもしれませんね。
良いのです。
食べられれば。
そこそこおいしかったので、満足です。
スープは久留米ラーメンなので、こってりしている方です。
味としては満足度が高いです。
それでも糖質は2.6ｇなので、糖質カットラーメンと言って間違いありません。
今日は、朝ごはんはプロテイン・アーモンドミルク（糖質2ｇ）なので、朝、昼と合わせて糖質は4.6ｇなのです。
食べないと筋肉などが使われてしまうので、出来るだけお腹いっぱい食べるようにしています。
ただ、食べられるメニューは意外と少ないです。